Resep: 27. Cinnamon Roll Empuk Paling Gurih

27. Cinnamon Roll Empuk.

Anda bisa membuat masakan 27. Cinnamon Roll Empuk menggunakan 6 rempah-rempah dengan 2 langkah sangat mudah. Simak segera list bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk 27. Cinnamon Roll Empuk

1. Ambil Bahan roti sama seperti bahan roti sobek di resep no.26.
2. Siapkan Bahan isian :.
3. Ambil 50 gr Brown Sugar.
4. Ambil 30 gr Gula Putih.
5. Ambil 1/2 sdt Cinnamon Powder.
6. Kamu membutuhkan 30-40 gr Unsalted Butter.

27. Cinnamon Roll Empuk cara mengolahnya

1. Disini saya memakai teknik yg sama dengan roti sobek yaitu teknik autolisis, jika tidak paham lihat saja di youtube dengan search "teknik autolisis pada roti). Terimakasih.
2. Bedanya dalam pembuatan cinnamon rol pada saat selesai proofing pertama, adonan rotinya tidak di timbang satu2 melainkan di rolling menjadi bentuk persegi/persegi panjang kemudian di roll, setelah di roll potong sesuai selera & lanjut ke proofing ke 2 selama 30 menit, oleskan roti menggunakan eggwash lalu panggang dengan suhu 180°c 10-15menit.

Jika anda mengikuti langkah 27. Cinnamon Roll Empuk diatas bersama dengan benar maka kamu akan memperoleh hasil yang baik. Anda terhitung mampu menambahkan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com