Cara untuk memasak Memasak Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting Yang Sedap

Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting.

Anda dapat membuat masakan Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting menggunakan 22 bumbu dengan 8 cara sangat mudah. Simak langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting

1. Siapkan Bahan Adonan.
2. Kamu membutuhkan 400 gram tepung protein tinggi (cakra kembar).
3. Kamu membutuhkan 150 gram tepung protein sedang (segitiga biru).
4. Kamu butuh 7 gram ragi instan.
5. Ambil 100 gram gula pasir.
6. Ambil 250 ml susu fullcream (dihangatkan).
7. Kamu butuh 75 gram butter (bisa jg pake margarin).
8. Ambil 1/2 sdt garam.
9. Kamu butuh 1 sdm vanilla essence.
10. Siapkan 2 butir telur ayam.
11. Kamu butuh Bahan Filling.
12. Ambil 75 gram butter.
13. Kamu butuh 150 gram brown sugar.
14. Kamu butuh 2 sdm kayu manis bubuk.
15. Ambil 1 sdm maizena.
16. Ambil 1/2 sdt garam.
17. Kamu butuh Bahan Frosting.
18. Ambil 50 gram butter.
19. Kamu butuh 80 gram gula halus.
20. Kamu membutuhkan 150 gram cream cheese.
21. Kamu butuh 3 sdm susu fullcream.
22. Kamu butuh 1/2 sdt vanilla essence.

Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting langkah membuatnya

1. Hangatkan susu, masukkan 3 sdm makan dari total 100 gram gula pasir, masukkan ragi, aduk hingga rata. Tutup hingga rapat dan diamkan selama 10 menit. Cara mengecek ragi aktif atau tidak adalah setelah 10 menit akan muncul gelembung gelembung.
2. Masukkan tepung terigu, garam, gula pasir, butter, telur, vanilla essence, dan campuran susu yang sudah diberi ragi. Aduk hingga rata. Uleni menggunakan tangan hingga kalis (sampai tidak ada adonan yang menempel pada tempat). Setelah diuleni, bentuk bulatan, letakkan pada wadah dan ditutup hingga rapat. Diamkan 45 - 60 menit. Biarkan adonan mengembang dua kali lipat.
3. Setelah adonan mengembang, keluarkan dari wadah. Tonjok adonan untuk menghilangkan gelembung udara. Lalu gilas dengan rolling pin membentuk persegi panjang.
4. Setelah adonan digilas, diolesi dengan bahan filling. Filling: campurkan semua bahan filling (kecuali brown sugar), aduk hingga rata. Setelah diolesi, taburkan brown sugar secara merata. Sesekali ditekan agar brown sugar tidak tercecer.
5. Gulung adonan yang telah diberi filling. Lalu potong sesuai selera. Untuk takaran ini, saya potong menjadi 16 atau 18 bagian. Setelah dipotong letakkan diatas loyang yg sudah diolesi mentega, lalu diamkan kurang lebih 45 menit agar mengembang dua kali lipat.
6. Panaskan oven 180 C selama 15 menit. Panggang cinnamon rolls dengan api atas bawah selama 20-25 menit dengan temperatur 180 C.
7. Frosting : masukkan semua bahan, lalu mixer sampai tercampur rata.
8. Keluakan cinnamon rolls dari oven, lalu beri frosting. Cinnamon rolls siap dinikmati selagi hangat! 😋.

Jika anda ikuti langkah Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting diatas bersama benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda terhitung dapat memberikan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com