Cinnamon Roll.
Kamu dapat membuat masakan Cinnamon Roll memerlukan 14 rempah-rempah dengan 8 langkah sangat mudah. Simak segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Cinnamon Roll
- Ambil 200 gr tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 100 gr tepung segitiga.
- Siapkan 5 gr ragi instan.
- Kamu membutuhkan 60 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 buah kutel.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 50 gr mentega/margarin.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Bahan isian :.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula palm/brown sugar.
- Kamu butuh 1 sdm bubuk kayu manis.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil secukupnya Margarin.
Cinnamon Roll cara memasaknya
- Masukkan bahan kecuali margarin dan garam kedalam bowl, aduk/mixer sampai tercampur rata..
- Setelah tercampur rata masukkan margarin dan garam, mixer/ulen sampai kalis elastis.
- Bulatkan dan biarkan mengembang 2x lipat, kira2 30 menit tergantung suhu di tempat masing2.
- Setelah mengembang, uleni sebentar untuk membuang gas yg ada di adonan. Kemudian pipihkan dengan bantuan rolling pin, sampai terbentuk menjadi persegi panjang..
- Kemudian olesi dengan mentega/margarin, taburkan campuran kayu manis+gula palm+gula pasir (usahakan letak adonan melebar ya).
- Gulung sambil dipadatkan, kemudian bagi/potong rata dan langsung susun di loyang..
- Biarkan mengembang 2x lipat. Oles dengan susucair/air matang. Panggang di oven yg sudah di panaskan dengan suhu 200'C dengan api atas bawah selama ± 25 menit (sesuaikan dengan oven masing²). Setelah matang, keluarkan olesi dengan margarin supaya lembab..
- Siap di kreasikan. Di makan tanpa glaze juga sedapp kok.. Kalau aku lebih enak dibuat pakai glaze, biar mentel2 gmna gt makan nya.
Jika kamu ikuti langkah Cinnamon Roll diatas bersama benar maka kamu dapat beroleh hasil yang baik. Anda juga dapat memberikan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
