Cinnamon Roll.
Anda bisa masak Cinnamon Roll menggunakan 15 bumbu dengan 5 langkah mudah. Review segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Cinnamon Roll
- Siapkan Bahan Dough.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu cakra kembar.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh 50 gr gula.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 120 ml air.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Bahan Isi.
- Kamu membutuhkan 5 sdm coklat bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt bubuk kayu manis/cinnamon.
- Siapkan 2 sdm margarin cair.
- Siapkan Bahan Oles.
- Ambil secukupnya Susu cair.
Cinnamon Roll langkah memasaknya
- Campur semua bahan dough kecuali margarin dan garam, uleni sampai setengah kalis.
- Lalu masukan garam dan margarin. Uleni kembali sampai kalis elastis (saya gunakan mixer dough). Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 30menit sampai adonan mengembang.
- Setelah 30menit adonan mengembang, ambil dan pipihkan dg rolling sampai tipis, kemudian oles dengan margarin cairdan taburi dg coklat bubuk yang sudah dicampur bersama bubuk kayu manis, kemudian gulung memanjang.
- Potong-potong sama besar kemudian tata di loyangyang sudah dioles margarin. Oles permukaan adonan dengan susu cair.
- Diamkan selama 15menit sampai mengembang kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 175° C panggang selama 20menit tergantung oven masing2 (saya menggunakan oven tangkring) setelah matang keluarkan dari oven oles dg margarin.
Jika kamu ikuti langkah Cinnamon Roll diatas dengan benar maka anda dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung mampu memberi tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com