Lodeh Terong.
Anda dapat masak Lodeh Terong memanfaatkan 11 rempah-rempah dengan 4 langkah sangat mudah. Lihat langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Lodeh Terong
- Siapkan 2 buah terong.
- Siapkan 15 buah bakso potong".
- Kamu butuh 1 pic santan kara.
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu butuh 8 buah bawang merah.
- Kamu butuh 5 buah bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 13 buah cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 2 daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam gula penyedap dan air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Lodeh Terong cara mengolahnya
- Iris dan potong buah terong sesuai selera lalu potong juga baksonya.
- Bumbu bawang merah bawang putih cabe semua di iris lalu tumis dgn minyak sampai harum.
- Setelah bumbu tercampur tambah sedikit air lalu masukan terong dan bakso bersama garam gula dan penyedap aduk aduk sampai menyatu lalu tunggu sampai terong empuk atau matang.
- Sayur setengah matang tambahkan santan kara aduk lagi sampai sayur lodeh terong benar" matang lalu angkat dan sajikan.
Jika anda ikuti cara Lodeh Terong diatas dengan benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda juga sanggup menambahkan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com