Resep: Lodeh Terong mix Labu Yang Lezat

Lodeh Terong mix Labu.

Kamu bisa memasak Lodeh Terong mix Labu memakai 19 bahan dengan 2 langkah sangat mudah. Simak segera list bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lodeh Terong mix Labu

1. Ambil 2 buah terong ijo dipotong serong.
2. Kamu membutuhkan 1 buah labu air ukuran kecil dipotong kotak kecil.
3. Ambil 1 bungkus santan bubuk Kara.
4. Kamu butuh 3 cm lengkuas.
5. Siapkan 2 daun salam.
6. Siapkan 2 daun jeruk.
7. Siapkan Air putih secukupnya utk kuahnya.
8. Kamu butuh secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Gula.
10. Ambil Bawang goreng secukupnya utk taburan.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Siapkan 4 bawang putih.
13. Kamu membutuhkan 5 bawang merah.
14. Kamu butuh 1 sdm garam.
15. Ambil 1/2 sdm penyedap jamur.
16. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
17. Kamu butuh 1 sdm terasi.
18. Ambil 2 butir kemiri.
19. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bulat/bubuk.

Lodeh Terong mix Labu cara memasaknya

1. Rebus air putih,lalu masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,lengkuas,terong & labu,aduk rata..
2. Biarkan sampe sayur matang & empuk,icip rasa,kalo kurang asin/manis,bs tambahkan garam/gula.Kalo rasa sdh pas,masukkan santan,aduk-aduk sampe tercampur rata.Setelah mendidih,angkat & siap sajikan dgn taburan bawang merah goreng😊.

Jika anda ikuti langkah Lodeh Terong mix Labu diatas bersama dengan benar maka anda dapat memperoleh hasil yang baik. Anda juga bisa memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com