Resep: Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 Sangat Lezat

Sayur Lodeh Terong Siam Campur2.

Kamu dapat masak Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 memerlukan 20 rempah-rempah dengan 5 cara sangat mudah. Liat langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Sayur Lodeh Terong Siam Campur2

1. Kamu butuh Isian Sayuran dan Lauk.
2. Ambil 1 buah terong ungu, potong oval.
3. Siapkan 1/2 labu siam, potong tipis.
4. Siapkan 1/2 wortel buah wortel uk sedang, potong tipis.
5. Kamu membutuhkan 1 potongan sedang daging tetelan yg sudah direbus.
6. Siapkan Tempe secukupnya, potong kotak.
7. Kamu butuh secukupnya Udang.
8. Kamu butuh secukupnya Telur puyuh rebus kupasan,.
9. Ambil Bumbu dll.
10. Kamu butuh 5 butir bawang merah, iris tipis.
11. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
12. Siapkan 3 buah cabai rawit hijau, iris serong.
13. Kamu butuh 3 buah cabai rawit merah, iris serong.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt teh terasi matang.
15. Kamu membutuhkan 2 gelas belimbing santan encer.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Kamu butuh secukupnya Lengkuas.
18. Siapkan secukupnya Air kaldu sapi.
19. Ambil secukupnya Gula.
20. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.

Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 langkah memasaknya

1. Persiapkan semua bahan..
2. Nyalakan kompor dan panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai rawit merah +hijau, daun salam, lengkuas, dan udang. Tumis semuanya hingga layu..
4. Masukkan santan, wortel, labu siam, terong, tempe, telur puyuh rebus, terasi, dan gula. Tambahkan air secukupnya sebagai kuah. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih lalu tambahkan garam. Aduk sebentar.
5. Cek rasa. Jika sudah pas dan bumbu meresap. Matikan kompor dan masakan siap disajikan..

Jika anda ikuti langkah Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 diatas dengan benar maka anda bakal beroleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com