Cara untuk memasak Memasak Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe Paling Lezat

Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe.

Anda bisa memasak Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe menggunakan 22 bahan dengan 2 langkah sangat mudah. Review segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe

1. Ambil 2 buah terong ungu ukrn sedang dipotong serong.
2. Kamu butuh 1/2 papan kotak tempe dipotong kotak kecil.
3. Kamu membutuhkan 6 butir telur puyuh rebus.
4. Ambil 1 buah cabe merah besar iris tipis.
5. Siapkan 1 buah cabe ijo besar iris tipis.
6. Kamu membutuhkan 6 buah pete iris tipis.
7. Kamu membutuhkan 2 daun salam.
8. Ambil 2 daun jeruk.
9. Kamu butuh 2 cm serai.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Kamu butuh secukupnya Penyedap jamur.
12. Siapkan Air putih secukupnya utk kuahnya.
13. Kamu membutuhkan Fiber Creme(sy pake pengganti santan).
14. Ambil secukupnya Gula pasir.
15. Siapkan Bawang goreng utk taburan.
16. Ambil Bumbu halus:.
17. Siapkan 5 bawang merah.
18. Kamu butuh 4 bawang putih.
19. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
20. Kamu butuh 2 cm kencur.
21. Kamu butuh 2 kemiri.
22. Kamu membutuhkan 1 sdt terasi.

Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe langkah memasaknya

1. Panaskan air,masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai,garam,penyedap jamur & gula.Aduk rata.Lalu masukkan terong,tempe,cabe merah,cabe ijo & pete.Aduk rata,biarkan sampe terong & tempe empuk & matang..
2. Lalu masukkan telur puyuh.Aduk rata sampe tercampur rasanya.Icip rasa.Jika ingin manis,bs tambahkan lagi gula pasirnya.Jika rasa sudah pas,angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng😊.

Jika anda mengikuti langkah Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe diatas bersama benar maka kamu bakal memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk sanggup memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com