Bagaimana cara Memasak Malbi Daging Ayam Palembang Ala Fiber Creme Paling Sedap

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Malbi Daging Ayam Palembang Ala Fiber Creme.

Malbi Daging Ayam Palembang Ala Fiber Creme Anda dapat memasak Malbi Daging Ayam Palembang Ala Fiber Creme memanfaatkan 21 bumbu dengan 3 langkah mudah. Review langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Malbi Daging Ayam Palembang Ala Fiber Creme

  1. Ambil 500 gram daging sapi khas dalam.
  2. Siapkan 1 ekor ayam potong2 berapa bagian.
  3. Kamu membutuhkan 1/4 kg kentang goreng.
  4. Ambil 20 sdm fiber creme.
  5. Kamu butuh 2 liter air (kurleb).
  6. Kamu butuh 2 batang kayu manis.
  7. Siapkan 5 butir cengkeh.
  8. Kamu membutuhkan 2 batang sereh.
  9. Ambil 2 lembar daun salam.
  10. Kamu membutuhkan 2 sdm air asam jawa dari 1 sdm asam.
  11. Kamu butuh 7 sdm kecap manis.
  12. Ambil 1 sdm gula pasir.
  13. Kamu membutuhkan 1 sdm kaldu jamur totole non msg (boleh di skip).
  14. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Kamu butuh Bawang goreng untuk taburan.
  17. Siapkan Bumbu halus :.
  18. Kamu membutuhkan 15 siung bawang merah.
  19. Kamu membutuhkan 10 siung bawang putih.
  20. Kamu butuh 5 cm jahe.
  21. Siapkan 1/2 buah pala haluskan.

Malbi Daging Ayam Palembang Ala Fiber Creme tutorial membuatnya

  1. Siapkan bahan2, potong2 daging, potong2 kentang lalu goreng, blender bumbu yang dihaluskan..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta sereh, daunsalam, cengkeh dan kayu manis sampai harum dan agak kering, lalu masukkan daging aduk2 dengan bumbu kemudian tambahkan air. Masak sampai daging agak lunak..
  3. Tambahkan kecap, air asam, gula, kaldu, sedikit garam, dan lada, test rasa. Masak dengan api sedang agak kecil sampai bumbu meresap kedalam daging, kemudian masukkan fiber creme yang telah dilarutkan beserta kentang goreng. Aduk2 sampai rata, masak sampai kuah mengental dan daging lunak dengan api kecil sampai sesekali di aduk, jika kuah telah mengental test rasa kembali.sajikan malbi dengan taburan bawang goreng..

Jika anda ikuti langkah Malbi Daging Ayam Palembang Ala Fiber Creme diatas bersama dengan benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com