Cara mudah untuk Membuat Lodeh Terong Sangat Lezat

Lodeh Terong.

Kamu dapat mengolah Lodeh Terong menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah sangat mudah. Simak segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lodeh Terong

1. Kamu membutuhkan 1 buah terong,potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 buah labu siam, potong sesuai selera.
3. Siapkan 8 buah kacang panjang, potong.
4. Siapkan 1 santan instan.
5. Kamu membutuhkan 7 cabai hijau,potong serong.
6. Kamu butuh 4 cabai merah kriting, potong serong.
7. Ambil bumbu halus.
8. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 3 siung bawang merah.
10. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Kamu membutuhkan 3 buah kemiri.
12. Ambil sejempol kunyit.
13. Kamu membutuhkan 7 buah ebi.
14. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
16. Kamu membutuhkan bumbu cemplung.
17. Siapkan 2 daun salam.
18. Kamu membutuhkan sejempol laos.
19. Kamu butuh 1/2 blok gula jawa.
20. Ambil 1 sdt garam (bisa ditambah lg jika kurang asin).
21. Kamu butuh sejempol tempe semanggit.
22. Ambil 900 ml air.

Lodeh Terong langkah memasaknya

1. Siapkan semua bahan, potong2 lalu cuci bersih. tiriskan..
2. Siapkan bumbu halus, haluskan. lalu potong serong cabai.
3. Tumis hingga harum semua bumbu halus. masukkan cabai, sayuran semua bumbu cemplung dan air. masak hingga mendidih..
4. Jika sudah mendidih, baru masukkan santan. aduk2 supaya santan tidak pecah..
5. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan tata dalam mangkok. sajikan. ❤.

Jika kamu mengikuti cara Lodeh Terong diatas dengan benar maka kamu dapat beroleh hasil yang baik. Anda juga mampu menambahkan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com