Cara mudah untuk Membuat Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana Yang Nikmat

Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana.

Kamu bisa memasak Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana menggunakan 12 bahan dengan 4 cara sangat mudah. Lihat segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana

1. Kamu butuh 1 buah labu siam.
2. Siapkan 1 buah terong ukuran kecil.
3. Siapkan 8 buah bawang merah.
4. Kamu membutuhkan 3 buah bawang putih.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Kamu butuh 15 biji lombok / sesuai selera.
7. Kamu butuh Seruas lengkuas, geprek.
8. Siapkan 65 ml Santan siap pakai.
9. Kamu butuh secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Gula.
11. Kamu butuh Kaldu bubuk totole (optional).
12. Siapkan secukupnya Air.

Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana cara membuatnya

1. Potong - potong labu siam dan terong bentuk memanjang, cuci dengan air garam sambil diremas - remas agar getah labu siam keluar. Kemudian bilas. Rajang - rajang bawang merah dan putih kemudian tumis bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai layu dan harum..
2. Setelah harum, masukkan labu siam dan terong aduk - aduk kemudian masukkan air secukupnya. Rebus sampai mendidih hingga labu siam dan terong empuk..
3. Setelah labu siam dan terong empuk, masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Sambil koreksi rasa. Karena saya ambilkan si kecil terlebih dahulu kemudian baru saya masukkan lomboknya..
4. Sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat, ikan goreng, dan kerupuk 😍😍😘 selamat mencoba....

Jika kamu ikuti cara Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana diatas dengan benar maka anda dapat beroleh hasil yang baik. Anda termasuk bisa menambahkan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com