Mango pudding. She has the appearance of a pure, lovable and smart young girl. Her desire is to become the most popular person in the room. She knows how to use her appearance to attract others and has a competitive streak.
I ordered a few mango puddings at different local restaurants before deciding to give it a try.
This rich and silky mango pudding is bursting with luscious mango flavor.
Mango pudding recipe with step by step photos - smooth, velvety and soft Thai mango pudding made with coconut milk.
Kamu bisa masak Mango pudding menggunakan 8 bahan dengan 10 cara cepat. Simak langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Mango pudding
- Siapkan 1 Layer.
- Siapkan 6 buah mangga masam.
- Siapkan 160 gram gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus agar-agar plain.
- Siapkan 2 Layer.
- Kamu butuh 600 mL susu cair.
- Ambil 1/2 bungkus agar-agar plain.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
The mango pudding has the lovely flavors of both mangoes and coconut. This mango pudding is simply the best. And it's also one of the easiest to put together. What makes it extra good is the fact that it is made with coconut milk instead of whipping cream or regular milk.
Mango pudding cara mengolahnya
- Kupas mangga masam dan blender. Kemudian masukkan 160gr gula kedalam dan blender kembali.
- Masak jus mangga tersebut dengan api sedang. Perlahan-lahan masukkan 1 bungkus agar-agar kedalam jus tersebut.
- Jika telah mendidih, kecilkan api dan tetap terus diaduk sampai mendidih kembali.
- Matikan api dan terus mengaduk kira-kira 5 menit.
- Tuang agar-agar tersebut ke loyang yang telah disiapkan (tidak penuh). Masukkan kedalam kulkas selama 10 menit atau sedikit mengeras.
- Sambil menunggu, masak 600 mL susu dengan api sedang dan perlahan tuang agar-agar kedalam.
- Jika telah mendidih, kecilkan api dan tetap terus diaduk sampai mendidih kembali. Matikan api dan tetap mengaduk sekitar 5 menit.
- Keluarkan agar-agar layer 1 dari kulkas dan tambahkan agar-agar layer 2 diatas layer 1..
- Jika terdapat gelembung, buang gelembung itu dengan sendok secara perlahan.
- Masukkan kembali kedalam kulkas. Jika pudding ingin dihias, masukkan kedalam kulkas hanya 10 menit, kemudian pudding tersebut diberi topping. Tunggu sekitar 30 menit dan pudding siap disajikan..
Many refers both mango pudding and mango custard are the same. For me, the texture is different for both because different ingredient is used to set. Agar agar or gelatin is used for making pudding. This is a truly delicious mango pudding that I look forward to make every mango season. This is an exquisite Mango Pudding using a ripe mango.
Jika anda mengikuti langkah Mango pudding diatas bersama benar maka kamu dapat meraih hasil yang baik. Anda juga dapat beri tambahan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com