Puding Mangga. Musim mangga telah tiba, buah segar yang satu ini memang paling nikmat disantap saat cuaca panas. COM - Resep puding kali ini akan memanfaatkan buah manis dan harum bernama mangga. Mangga tidak hanya enak dimakan begitu saja atau dibuat minuman.
Teksturnya yang kenyal dan lembut akan senantiasa memanjakan lidah anda.
Mumpung masih musim mangga dan harganya juga cukup murah.
Yukkk kita eksekusi puding mangga sutra resep dari vitakwee kitchen ini.
Anda bisa masak Puding Mangga memanfaatkan 10 rempah-rempah dengan 3 langkah sangat mudah. Simak langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Puding Mangga
- Kamu butuh Lapisan mangga:.
- Kamu butuh 400 gr mangga matang diblender dengan 1 gelas air.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Kamu butuh 2 sdt agar-agar plain.
- Siapkan Lapisan putih:.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Kamu membutuhkan 65 ml santan instan.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sdt agar-agar plain.
Untuk menambah rasa puding mangga yang terbuat dari buah mangga asli yang dihaluskan ini, di sini kita juga akan menggunakan fla manis yang terbuat dari gula pasir, susu uht, dan juga tepung maizena. Puding Mangga jadi hidangan penutup isitimewa. Keluarkan puding dari lemari es, hidangkan puding mangga dengan hiasan daun mint. Sambil menunggu puding mangga setengah dingin, kamu bisa rebus air susu terlebih dahulu Jika puding mangga lapisan pertama sudah terasa cukup dingin, timpa atas puding mangga dengan.
Puding Mangga langkah memasaknya
- Kupas mangga, potong-potong. Saya: dua buah mangga dijadikan puree mangga, satu mangga dipotong dadu..
- Lapisan mangga: Campur jadi satu pure mangga, gula dan agar-agar. Masak sampai mendidih. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Tuang dalam gelas atau cup puding beserta potongan mangga untuk tiap gelasnya..
- Lapisan putih: campur jadi satu santan, gula dan agar-agar. Masak sampai mendidih. Biarkan uap panasnya hilang. Tuang di atas lapisan mangga. Diamkan hingga set. Simpan di kulkas setelah dingin. Hidangkan dengan toping potongan mangga..
Resep puding mangga - sebelumnya kami sajikan aneka macam puding,kali ini kami sajikan resep puding yang lain yaitu resep puding mangga,silahkan mencoba dirumah anda. Langkah pertama dalam pembuatan puding ini adalah dengan memblender mangga yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Sisihkan beberapa bagian mangga kemudian dipotong kotak-kotak. Puding mangga adalah sebuah hidangan penutup paling populer di Hong Kong, dimana puding disantap sebagai makanan Inggris tradisional. Sangat sedikit ragam antar penyajian puding mangga regional.
Jika anda ikuti langkah Puding Mangga diatas bersama dengan benar maka anda akan mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
