Resep: 10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce Yang Lezat

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce.

10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce Anda bisa membuat masakan 10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce memakai 17 bahan dengan 6 langkah mudah. Lihat langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk 10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce

  1. Ambil 250 gr Taoge kukus/rebus.
  2. Kamu membutuhkan 200 gr Kubis iris - kukus/rebus.
  3. Siapkan 2 buah/300gr Kentang kukus/rebus ukuran sedang, potong2.
  4. Kamu butuh Telor rebus (1 butir potong jadi 4 bagian).
  5. Ambil Bumbu Kacang.
  6. Siapkan 250 gr Kacang tanah - goreng.
  7. Kamu butuh 1/2 batok kecil Gula Merah.
  8. Siapkan 4 buah Cabe Merah besar.
  9. Kamu membutuhkan 3 siung Bawang Putih.
  10. Siapkan 1 bks Santan Instan 65ml.
  11. Siapkan Secukupnya Gula Pasir, Garam, Penyedap.
  12. Ambil 500 ml Air.
  13. Ambil Pelengkap.
  14. Siapkan Timun, Tomat, Selada.
  15. Kamu butuh Sambal.
  16. Ambil 10 Cabe Rawit rebus.
  17. Ambil 1 siung Bawang putih rebus.

10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce langkah membuatnya

  1. Cuci bersih bawang putih, cabe merah besar, & rawit.
  2. Sebelum diblend, saya lbh suka bawang putih & cabe merahnya ditumis dulu, tapi kalo mau langsung diblend juga gpp.
  3. Campurkan kacang tanah yg sudah digoreng, bawang putih, & cabe merah yg sudah ditumis tadi, tambahkan 500-750ml air matang.
  4. Blend sampai halus, tuang ke panci kemudian rebus. Jika kurang encer bisa ditambahkan air, lalu tambahkan santan instan + garam + gula pasir + penyedap. Setelah blebegblebeg, matikan api, sajikan dimangkok saji dengan menambahkan kecap.
  5. Sajikan di piring saji.
  6. Untuk sambal : blend rawit & bawang putih yg sudah direbus + air rebusannya + garam atau cukup diulek saja dan tambahkan air panas. Selamat Menikmati 👩‍🍳.

Jika anda ikuti cara 10. Gado - gado Surabaya / Vegetable Salad with Peanut Sauce diatas dengan benar maka kamu akan beroleh hasil yang baik. Anda juga bisa mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com