Resep: Sate maranggi goreng Sangat Nikmat

Sate maranggi goreng. Buat yang masih inget jalan Jakarta-Bandung selian. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese A must order meal is sate maranggi for sure. You can combine with the clear soup and fresh. Kamu dapat memasak Sate maranggi goreng memerlukan 12 rempah-rempah dengan 6 langkah mudah. Simak langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Sate maranggi goreng

1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
2. Kamu membutuhkan 8 biji bawang putih.
3. Kamu butuh 8 biji bawang merah.
4. Siapkan 2 sdt ketumbar.
5. Ambil 2 sdm air asam jawa.
6. Kamu butuh Secukupnya gula merah atau gula aren.
7. Siapkan Seruas jahe.
8. Kamu butuh Seruas lengkuas.
9. Kamu membutuhkan Kecap manis.
10. Siapkan Kecap asin.
11. Ambil Tomat, cabe dan bawang merah secukupnya (untuk acar).
12. Kamu membutuhkan secukupnya Gula garam.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan. Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi? Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate maranggi goreng tutorial mengolahnya

1. Potong daging sesuai selera, boleh potong bentuk dadu seperti sate atau potong tipis (agar bumbu meresap dan empuk).
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, lengkuas dan jahe.
3. Campur bumbu halus dgan daging, tambahkan air asam jawa, kecap manis dan kecap asin kemudian marinasi 30menit (makin lama makin meresap).
4. Masukkan daging yg sudah dimarinasi ke teflon, tambah sedikit air, masak sampai air habis, tambah gula garam sesuai selera.
5. Siapkan bumbu acar, campur tomat iris, bawang merah iris dan cabe iris.
6. Sate maranggi goreng siap disajikan.

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Cara Membuat Sate Daging Maranggi: Hal pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong-motong terlebih dahulu daging sapi yang sudah. Take away sate maranggi, sate ayam, dan nasi goreng kambing. Ini adalah sate yang khas dari Purwakarta. Kalau kesini, jangan lupa mencicip ayam goreng basah khas Sunda dan sambal mentah yang enak dinikmati bersama lalapan.

Jika anda ikuti langkah Sate maranggi goreng diatas bersama benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda termasuk dapat beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com