Sate Maranggi.
Kamu dapat memasak Sate Maranggi memanfaatkan 15 bumbu dengan 3 cara cepat. Review segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Sate Maranggi
- Kamu butuh 500 gr daging sapi paha.
- Kamu membutuhkan 100 gr gajih/lemak.
- Ambil secukupnya Tusukan sate.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil 1 sdt asam jawa.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula merah.
- Ambil Secukupnya kaldu sapi.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt merica butiran.
- Siapkan Seruas jahe.
- Kamu butuh Seruas lengkoas.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
Sate Maranggi cara membuatnya
- Potong2 daging sesuai selera, lalu sisihkan dalam wadah..
- Siapkan bumbu halus, garam, gula merah, kaldu sapi dan asam, ulek sampai rata. Masukan bumbu kedalam wadah daging. Beri kecap 2 sdm. Remas² sampai tercampur rata..
- Simpan daging dalam wadah tertutup, masukan kulkas untuk 30 menit atau lebih. Tusuk dengan tusukan sate, lalu panggang di teflon. Angkat setelah matang. Sajikan dengan kecap manis dan sambal tomat..
Jika kamu ikuti cara Sate Maranggi diatas bersama dengan benar maka kamu akan meraih hasil yang baik. Anda termasuk mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com