Sate maranggi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.
Sate Maranggi Tebet didirikan oleh H.
Kukuh, beliau sejak lama merupakan penggemar sate maranggi dan telah banyak mempelajari berbagai resep sate maranggi.
Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.
Kamu dapat mengolah Sate maranggi memakai 15 bahan dengan 4 cara sangat mudah. Liat segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Sate maranggi
- Kamu butuh 300 gram daging sapi.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir merica.
- Siapkan Sejumput biji jinten.
- Kamu membutuhkan 1 cuil biji pala.
- Kamu membutuhkan 20 butir biji ketumbar.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Secukup Penyedap rasa sapi.
- Kamu membutuhkan 250 gram kecap.
- Kamu butuh 2 sendok makan minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bahan sambal.
- Ambil 5 biji cabe rawit merah.
- Kamu butuh 3 biji cabe kriting.
- Ambil 1 buah tomat.
Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan. Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi? Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi. (Translated by Google) Squeeze here to satay stall maranggi the tantri (Original) Ayo merapat kesini ke warung sate maranggi teh tantri. Maranggi mempunyai kemiripan dengan sate sapi manis seperti ini,di duga keras merupakan adaptasi dari kuliner tionghoa membuat sate babi dengan marinasi bumbu manis harum seperti ini juga.
Sate maranggi tutorial mengolahnya
- Ulek semua bahan bumbu halus, potong dadu daging sapi. Lalu aduk dengan bumbu halus, lalu tusuk-tusuk. Diamkan kurleb,30menit agar bumbu meresap.
- Bakar sate di atas arang sampe kematangan yang diinginkan.
- Sambil menunggu sate matang, haluskan cabe lalu iris tipis tomat.
- Jika terlalu pedas bisa di tambahkan kecap. Siap di hidangkan dengan nasi hangat 😋 selamat mencoba.
Satay (/ˈsæteɪ/ SA-tay, /ˈsɑːteɪ/ SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung. Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur. Alamat Sate Maranggi Purwakarta ini berada di Jl. Raya Cibungur, ruas jalan alternatif penghubung Jakarta-Bandung.
Jika kamu ikuti langkah Sate maranggi diatas dengan benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda termasuk sanggup beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
