Bagaimana cara Menyiapkan Sate Maranggi Ayam Sangat Gurih

Sate Maranggi Ayam.

Anda dapat memasak Sate Maranggi Ayam memanfaatkan 17 bahan dengan 4 langkah cepat. Liat langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Sate Maranggi Ayam

1. Siapkan 300 gram ayam bagian dada.
2. Kamu butuh Secukupnya bawang goreng utk taburan.
3. Siapkan Bumbu Marinasi (Haluskan).
4. Kamu membutuhkan 2 bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 4 bawang merah.
6. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
7. Kamu butuh 1/2 sdt jintan.
8. Kamu butuh 2 cm lengkuas muda.
9. Kamu butuh 2 cm jahe.
10. Kamu butuh 3 sdm air asam.
11. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada.
12. Siapkan Secukupnya gula merah, garam, dan kecap manis.
13. Ambil Bahan Sambal Kecap.
14. Kamu membutuhkan 3 bawang merah.
15. Kamu butuh 1 tomat kecil.
16. Siapkan 7 cabe rawit.
17. Siapkan Secukupnya kecap.

Sate Maranggi Ayam langkah memasaknya

1. Potong dadu ayamnya, kemudian campurkan dgn bumbu marinasi dan jgn lupa cek rasanya. Kemudian taruh dlm wadah kedap udara dan diamkan dalam kulkas, lebih enak semalaman. Jadi bumbui ketika malam, langsung masukkan kulkas saja..
2. Masak esok harinya, dgn cara tusuk"ayamnya di tusukan sate. Bakar diatas api langsung bagi yg punya alat bakaran atau bisa pakai teflon. Bakar sampai matang, bisa sambil dioles" bumbu marinasinya..
3. Buat sambalnya dgn cara iris halus bawang dan cabe, potong dadu kecil tomatnya kemudian tuangi kecap, aduk rata. Sate pun siap dinikmati dgn ditambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Hmmmm wenaaakkk😋.
4. NOTE: ini bahan untuk 1 porsi (10 tusuk) yaa 😊.

Jika anda mengikuti langkah Sate Maranggi Ayam diatas dengan benar maka anda akan memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com