Lumpia Isi Sayur (kentang & wartel).
Kamu bisa masak Lumpia Isi Sayur (kentang & wartel) memerlukan 14 rempah-rempah dengan 7 cara mudah. Lihat langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Lumpia Isi Sayur (kentang & wartel)
- Kamu butuh 10-20 lembar kulit lumpia.
- Ambil 1 sdm tepung+air (sebagai perekat).
- Ambil Bahan isian.
- Siapkan 5 buah wartel (potong dadu).
- Ambil 6 buah kentang (potong dadu).
- Kamu butuh Bumbu sop jadi (50-70gr).
- Ambil 1 biji bawang bombay (cincang kasar).
- Kamu membutuhkan 3 batang daun bawang (potong").
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena+air.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Kamu butuh secukupnya Susu cair.
- Kamu membutuhkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
Lumpia Isi Sayur (kentang & wartel) langkah memasaknya
- Tumis bumbu sop hingga wangi kemudian tambahkan irisan bawang bombay. Aduk".
- Masukkan kentang dan wartel. Beri sedikit air aduk" hingga setengah mateng.
- Tambahkan susu cair, gula, garam, kaldu bubuk, merica aduk" masak hingga matang (boleh dicek rasa, tapi berhubung lagi puasa jadi bismillah aja pakai feeling)😁🤭.
- Terakhir masukkan daun bawang dan air tepung maizena aduk cepat hingga adonan agak kental. Angkat dan dinginkan.
- Siapkan kulit lumpia kemudian isi dg bahan isian kemudian lipat/gulung. Ujung kulitnya beri perekat biar tidak terbuka saat digoreng.
- Panaskan minyak, goreng hingga keemasan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Sajikan dg saos sambal.
- Note : isian nya masih banyak sisa bisa buat isian risol keesokan harinya. 😁selamat mencoba.
Jika anda mengikuti cara Lumpia Isi Sayur (kentang & wartel) diatas bersama dengan benar maka kamu bakal memperoleh hasil yang baik. Anda juga sanggup memberikan kreasi tersendiri cocok bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com