Lumpia Sayur.
Anda dapat mengolah Lumpia Sayur memanfaatkan 17 resep dengan 7 langkah cepat. Review langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lumpia Sayur
- Kamu membutuhkan 1 pack kulit lumpia siap pakai.
- Kamu membutuhkan bahan isian:.
- Kamu butuh 4 buah kentang uk (ukuran sedang) potong dadu kecil.
- Kamu membutuhkan 2 buah wortel, potong dadu kecil.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Ambil 2 btg daun bawang.
- Kamu butuh 2 bungkus kecil mie jagung (rebus dan potong2).
- Ambil bumbu:.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 saset penyedap rasa(aku pakai mamasuka bumbu sop).
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Kamu butuh 150 ml air (secukupnya ya).
- Kamu membutuhkan minyak.
- Kamu membutuhkan bahan pencelup:.
- Siapkan campur 1gls air(200ml) dg 4sdm tepung terigu.
- Kamu butuh secukupnya tepung panir.
Lumpia Sayur tutorial membuatnya
- Kocok telur beri sedikit garam dan merica, kemudian tumis sambil trs diaduk biar hancur hingga matang kemudian angkat dan sisihkan.
- Haluskan merica dan bawang putih, tumis hingga harum kemudian masukkan daun bawang sampai layu.
- Masukkan wortel dan kentang, kemudian beri air secukupnya (-+150ml). tunggu sebentar masukkan mie.
- Tambahkan penyedap rasa, gula, dan garam. tes rasa. dan tumis sampai agak air kering baru masukkan telur.
- Tes kematangan kentang, bila air kering kentang masih keras tambankan sedikit air lagi. tunggu matang kemudian tunggu hingga dingin.
- Ambil 1 lbr kulit lumpia beri 1sdm isi lipat dan bentuk sesuai selera, sebagai perekat pinggiran kulit lumpia olesi air.
- Celupkan lumpia kedalam larutan terigu, kemudian gulingkan diatas tepung panir. kemudian goreng sampai matang.
Jika anda ikuti cara Lumpia Sayur diatas bersama dengan benar maka anda bakal meraih hasil yang baik. Anda terhitung sanggup beri tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
