Resep: Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya Paling Gurih

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya.

Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya Anda bisa mengolah Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya memanfaatkan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Simak segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya

  1. Siapkan 500 gr Slice Beef (beli yang banyak Lemaknya lebih enak).
  2. Siapkan 1 1/2 Bawang Bombay, Iris tipis.
  3. Siapkan 2 Bawang Putih, parut.
  4. Siapkan 1 ruas Jahe, parut.
  5. Kamu membutuhkan Kecap Asin.
  6. Ambil Kecap Manis.
  7. Ambil Saus Tiram.
  8. Kamu butuh Garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Siapkan Kaldu bubuk jamur, kalau ga ada pakai yang beef juga bisa.
  11. Siapkan secukupnya Air.

Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya langkah memasaknya

  1. Daging di cuci, lalu kalau saya selalu dipotong lagi dagingnya jadi 2, arah potongnya tetap memanjang sehingga nantinya pas dimakan daging tidak terlalu lebar (tetap panjang hanya kurus²) dan anak-anak makannya juga ga susah.
  2. Lalu, siapkan bahan-bahan diiris dan diparut sesuai keterangan diatas.
  3. Siapkan minyak sedikit, tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan jahe dan daging. lalu tambah kan semua kecap²an, garam, kaldu bubuk jamur, air aduk rata, didihkan lalu icip. Setelah mendidih, baru masukkan bawang bombay (ini dilakukan supaya bawang bombay tidak terlalu hancur) tutup wajan, lalu setiap 5 menit aduk. jika dirasa sudah matang dan empuk langsung matikan. Siap disajikan dengan nasi panas yang ngebul.. YUM!.

Jika anda ikuti cara Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya diatas dengan benar maka kamu dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com