Usus Crispy sederhana.
Anda bisa membuat masakan Usus Crispy sederhana memakai 10 bahan dengan 10 langkah cepat. Lihat segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Usus Crispy sederhana
- Kamu membutuhkan 250 gr usus.
- Siapkan 1 bungkus tepung sasa serbaguna.
- Siapkan 1 bungkus tepung beras merk virgo.
- Kamu butuh Secukupnya tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh 3 lbr daun jeruk purut.
- Kamu butuh 2 sdm air kapur sirih.
- Kamu membutuhkan Air secukupnya untuk merendam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Usus Crispy sederhana cara memasaknya
- Bersihkan usus dari lemak2 di dalam usus.
- Potong2 kira 5cm, lalu cuci dengan air bersih ulangi hingga air cucian terlihat bening.
- Rendam usus di air bersih yang dicampur air kapur sirih. Diamkan 30 menit.
- Cuci kembali usus agar bersih. Lalu peras hingga tidak tersisa banyak air.
- Tambahkan tepung sasa serbaguna, tepung beras, kaldu bubuk, garam, cicipi rasa sesuai selera. (tepung beras virgo biasanya sudah terasa asin).
- Bila usus terlihat kurang bertepung tambah tepung terigu sedikit2. Aduk hingga rata bertepung.
- Iris iris tipis daun jeruk. Lalu campurkan dan aduk rata.
- Panaskan minyak. Setelah panas goreng usus dengan api kecil cenderung sedang, masukkan usus satu persatu.
- Goreng hingga kering dan keoklatan.
- Tiriskan... dan siap dihidangkan...😁.
Jika kamu mengikuti cara Usus Crispy sederhana diatas bersama dengan benar maka kamu akan memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk sanggup memberikan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com