Lunpia Semarang mini.
Anda dapat memasak Lunpia Semarang mini menggunakan 12 bahan dengan 9 cara mudah. Liat langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lunpia Semarang mini
- Kamu butuh 1 bks rebung beli dipasar yg sudah direbus.
- Kamu butuh 1/4 kg udang kupas.
- Ambil 1 bks kulit lunpia (1 bks isi 15 lembar).
- Kamu membutuhkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 1 siung Bawang Bombay ukuran sedang.
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Merica / Lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Lunpia Semarang mini cara mengolahnya
- Cuci rebung tiriskan, cincang udang kupas..
- Haluskan Bawang putih Dan merica. Potong cincang bawang bombay.
- Buat Orak arik telur kemudian sisihkan. *nb : telur dibuat orak-arik terlebih dahulu agar telur tidak hancur, Dan bumbu tidak menempel ditelur semuanya..
- Tumis bawang bombay terlebih dahulu hingga layu Dan sedikit kecoklatan, kemudian masukan bumbu halus, tumis bersama bawang bombay hingga harum. *Nb : bawang bombay yg ditumis hingga kecoklatan dapat menambah rasa manis Dan harum Pada masakan..
- Masukan udang cincang Dan telur. Tumis hingga udang setengah masak, kemudian masukan rebung.
- Masukan kecap manis, saus tiram, gula, garam. Koreksi rasanya. Masak kurang lebih 10 menit, hingga rebung empuk..
- Siapkan lembaran kulit lunpia, isi dengan rebung yg telah dimasak kemudian lipat sesuai selera..
- Goreng dalam minyak panas hingga warna kecoklatan. (Kalo saya sukanya agak godong).
- Sajikan dengan cabai rawit Dan acar timun, atau saus sambal..
Jika anda mengikuti langkah Lunpia Semarang mini diatas bersama benar maka kamu dapat beroleh hasil yang baik. Anda terhitung sanggup menambahkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
