Lumpia Semarang #PR_JajananDaerah. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.
Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih.
Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang.
Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.
Anda bisa masak Lumpia Semarang
#PR_JajananDaerah memerlukan 20 bumbu dengan 8 cara cepat. Review langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lumpia Semarang #PR_JajananDaerah
- Kamu membutuhkan 10 lbr Kulit lumpia.
- Ambil 200 gr Rebung muda (saya pake kemasan kaleng).
- Siapkan 100 gr Dada ayam, cincang.
- Kamu membutuhkan 50 gr Udang, cincang.
- Kamu membutuhkan Secukupnya ebi kering.
- Ambil 1 bh Bawang bombay, cacah.
- Siapkan 1 btg Daun bawang, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm Kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula, garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Siapkan Bahan perekat.
- Siapkan Tepung + air.
- Kamu butuh Bahan pelengkap :.
- Siapkan Acar timun (saya skip).
Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah tersohor dan menjadi legenda. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya.
Lumpia Semarang #PR_JajananDaerah tutorial mengolahnya
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum..
- Masukkan ayam dan udang,ebi yg sdh cincang lalu aduk rata dan masak hingga berubah warna..
- Masukkan rebung, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Beri irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat, aduk rata. Angkat. Sisihkan..
- Siapkan perekat kulit. Larutkan tepung terigu dengan air. Sisihkan..
- Ambil selembar kulit lumpia, beri isian secukupnya. Lipat berbentuk amplop kemudian gulung. Rekatkan ujungnya dengan cairan tepung. Lakukan hingga habis..
- Panaskan minyak banyak. Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Siap disajikan bersama acar timun dan bawang, cabai rawit dan saus.
Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Tersedia juga bandeng & tahu bakso. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.
Jika anda ikuti cara Lumpia Semarang #PR_JajananDaerah diatas bersama dengan benar maka anda dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk sanggup beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
