Lunpia semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.
Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih.
Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang.
Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.
Anda dapat masak Lunpia semarang memerlukan 15 rempah-rempah dengan 5 cara cepat. Review segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Lunpia semarang
- Ambil 1 kg rebung yg sdh diiris memanjang.
- Ambil 15 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 kg udang yg sdh dikupas kulitnya.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 1/4 gula jawa.
- Kamu membutuhkan secukupnya Kecap ikan.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 gelas belimbing air putih.
- Siapkan Air putih secukupnya utk merebus rebung.
- Kamu membutuhkan 1/2 kg telur ayam.
- Ambil Kulit lunpia (me: beli 40 lembar).
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Penyedap rasa (me: pake totole).
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah tersohor dan menjadi legenda. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya.
Lunpia semarang cara mengolahnya
- Rebus rebung kurang lebih 25 mnt stlh itu tiriskan..
- Bawang putih dan udang dihaluskan lalu tumis, setelah agak kering masukkan rebung yg sudah direbus kedalam tumisan lalu diberi kecap ikan, merica, penyedap rasa, kecap manis, gula jawa, gula pasir dan sedikit garam, dan jangan lupa air putih..
- Sambil menunggu rebung agak berkurang airnya, kita membuat telur dibikin orak arik. Setelah rebung airnya tinggal sedikit tuangkan orak arik telur kedalam rebung lalu kita rasa, tunggu sampai kering..
- Setelah kering matikan kompor, lalu kita tinggal membungkusnya dengan kulit lunpia lalu kita goreng (me: sukanya yg basah tidak digoreng).
- Sajikan dengan acar (me: acar lobak), cabe rawit hijau dan daun brambang..
Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Tersedia juga bandeng & tahu bakso. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.
Jika anda ikuti langkah Lunpia semarang diatas bersama benar maka kamu bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung sanggup memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com