Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur).
Kamu bisa membuat masakan Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) memakai 17 bumbu dengan 11 langkah mudah. Review langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur)
- Kamu butuh 24 Lembar Kulit Lumpia.
- Kamu butuh 🌻Bahan Isian:.
- Siapkan 100 gr Rebung, rebus lalu iris bentuk korek.
- Kamu butuh 100 gr Udang.
- Ambil 100 gr Fillet ayam, potong dadu.
- Ambil 50 gr Jamur Kuping, iris bentuk korek.
- Ambil 1 Butir Telur.
- Kamu butuh 🌻 Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
- Ambil 5 Biji Cabe Rawit.
- Ambil 6 Biji Cabe Keriting.
- Kamu butuh 2 sdm Saus Tiram.
- Kamu butuh 1 sdm Kecap Manis.
- Ambil Secukupnya Terasi.
- Kamu butuh Secukupnya Garam, Vetsin, Gula.
- Siapkan 🌻 Bahan Perekat:.
- Siapkan 1 sdm Tepung dilarutkan dgn 2 sdm air.
Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) langkah mengolahnya
- Siapkan dlu bahan2nya..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan. Lalu, tambahkan udang dan ayam. Aduk hingga rata..
- Tambahkan jamur, aduk hingga rata sampai setengah matang..
- Setelah itu, tambahkan rebung. Aduk hingga rata..
- Terakhir, tambahkan telur, kecap, dan saus tiram. Jangan lupa koreksi rasanya yah 😉. Masak sampai kering bahan isiannya..
- Siapkan kulit lumpia, ambil bahan isian secukupnya..
- Lalu lipat sisi ujung2nya seperti ini. Lalu gulung. Gulung yang rapat yah biar gak banyak nyerap minyak..
- Ujungnya direkatkan pakai bahan perekat yah..
- Lakukan sampai adonan habis. Lumpia pun siap digoreng 😃.
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Kalau udah matang, angkat deh..
- Lumpia pun siap dihidangkan. Uuuu rasanyaaa maknyosss, gak usah pake sambal cocolan pun udah enak kok 😆 hihi.
Jika anda ikuti langkah Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) diatas dengan benar maka kamu dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda juga mampu menambahkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
