Malbi (Sweet Rendang).
Anda bisa memasak Malbi (Sweet Rendang) memakai 13 resep dengan 4 langkah mudah. Lihat segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Malbi (Sweet Rendang)
- Ambil 500 gr Daging, iris melintang arus daging.
- Kamu butuh 130 ml Santan Kara.
- Ambil 1 sdm Air Asam Jawa.
- Ambil 4 ruas Kayu Manis.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Gula Merah.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Gula Pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 500-700 ml Air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Kamu membutuhkan 20 btr Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Adas.
Malbi (Sweet Rendang) cara mengolahnya
- Tumis bumbu halus hingga matang..
- Tambahkan daging dan air. Masak hingga daging hampir empuk..
- Tambahkan air asam, kayu manis, gula merah, gula pasir dan garam. Masak hinga air menyusut..
- Tambahkan santan. Lalu aduk terus sampai kuah mengental dan menyusut. Taburi bawang goreng saat disajikan..
Jika anda mengikuti cara Malbi (Sweet Rendang) diatas bersama benar maka anda bakal memperoleh hasil yang baik. Anda juga sanggup memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com