Lumpia Rebung asli Semarang. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.
Buat sebagian orang mungkin isi sayuran.
Lumpia Semarang Isi Rebung (Bamboo Shoots Spring Rolls).
Lumpia means spring roll in Indonesian language.
Kamu bisa mengolah Lumpia Rebung asli Semarang memakai 10 bumbu dengan 4 cara mudah. Review langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lumpia Rebung asli Semarang
- Siapkan 3 batang rebung muda.
- Siapkan 1/4 daging ayam dada.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Ambil 2 sdm Kecap.
- Siapkan 1/2 sdm Lada.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh Kulit lumpia (saya beli di pasar yg harga 8rb dapet 50lembar) ga kalah enak rasanya sm merk Finna yg mehong itu.
This particular lumpia Semarang comes from the city of Semarang located in Central Java. Resep Lumpia Rebung - Pertama kali dibuat oleh keturunan Tionghoa yang menikahi pribumi Semarang. Gulung dan rapatkan hingga berbentuk seperti silinder. Panaskan banyak minyak dalam wajan, goreng lumpia hingga kuning.
Lumpia Rebung asli Semarang tutorial memasaknya
- Iris melingkar rebungnya, lalu di rebus 2x (agar bs ialngin bau langunya di tambahi garam dikit). Setelah rebung direbus 2x, di cincang memanjang. Sisishkan.
- Dada ayam dicincang halus. Sisihkan.
- Bawang merah dan bawang putih di cincang halus..
- Oseng-oseng bawang putih dan bawang merah dengan minyak sedikit. Setelah bau harum, masukkan dada ayam yg sudah dicincang. Tambahi sedikit minyak lagi, 2butir telur di masukkan, kemudian dicampur jadi satu. Setelah telur tercampur, masukkan rebung yg sudah dicincang. Tambahkan air kira2 20ml. Beri kecap, lada, garam, gula. Aduk rata sampai semua tercampur dan air meresap..
Resep lumpia semarang enak di atas bisa anda coba untuk membuat camilan lezat bagi anda beserta keluarga. Selain itu, anda bisa pula menghidangkannya kepada tamu yang kebetulan datang berkunjung di rumah anda. tips untuk memilih rebung yang segar bisa di liat dari tekstur yang lebih. Menurut situs Wikipedia cita rasa lumpia Semarang, Jawa Tengah adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang. Cara membuat lumpia Semarang Asli: Untuk membuat isi : panaskan minyak, lalu tumis ebi dan bawang putih hingga harum, masukkan udang lalu aduk hingga berubah warna. Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung - Jika berbicara tentang aneka gorengan, lumpia goreng semarang ini ya rajanya.
Jika anda ikuti cara Lumpia Rebung asli Semarang diatas dengan benar maka kamu akan meraih hasil yang baik. Anda juga bisa menambahkan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
