Bagaimana cara Membuat Lumpia Rebung Semarang❤ Sangat Sedap

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Lumpia Rebung Semarang❤.

Lumpia Rebung Semarang❤ Anda dapat mengolah Lumpia Rebung Semarang❤ memakai 17 resep dengan 18 langkah sangat mudah. Simak langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia Rebung Semarang❤

  1. Siapkan 500 gram rebung.
  2. Ambil 5 ati ampela(bisa di ganti daging ayam&udang).
  3. Siapkan 3 butir telur.
  4. Kamu membutuhkan 40 lembar kulit lumpia (aku beli).
  5. Ambil bumbu :.
  6. Kamu membutuhkan 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 bungkus lada bubuk (ladaku).
  9. Ambil 2-3 sdm saus tiram (saori).
  10. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  12. Kamu butuh secukupnya garam.
  13. Kamu membutuhkan secukupnya penyedap rasa.
  14. Kamu butuh secukupnya micin (boleh di skip untuk yg tdk mengkonsumsi nya).
  15. Kamu butuh secukupnya gula pasir.
  16. Siapkan 1 gula merah.
  17. Kamu butuh minyak & margarin untuk menumis.

Lumpia Rebung Semarang❤ langkah membuatnya

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Potong rebung cuci bersih, rebus lalu tiriskan. (aku rebus 3x supaya tidak bau)..
  3. Rebus ati ampela lalu tiriskan, kemudian potong-potong.
  4. Haluskan bawang merah&putih. (aku gak halus bgt, agak kasar gitu).
  5. Panaskan minyak & 1 sdm margarin untuk menumis bawang merah&putih.
  6. Masukan ati ampela, tumis sampai ati ampela terlihat keras.
  7. Kalau ati ampea sudah terlihat keras masukan rebung, aduk rata.
  8. Masukan bumbu, aduk rata kemudian tes rasa.
  9. Masukan telur, aduk rata kembali tunggu sampai kering.
  10. Aduk terus sampai air habis.
  11. Angkat sisihkah ke mangkok, dingin kan..
  12. Untuk lem nya aku pakai putih telur, tepung terigu+air, sedikit maizena.
  13. Kulitnya aku beli di tukang sayur 10 lembar Rp.2000.
  14. O iya ngisinya jangan pas panas ya, tunggu dingin karena kulit nya tipis mudah robek kalau isian masih panas.
  15. Goreng di minyak yang panas atau simpan di kulkas.
  16. Selamat menikmati❤ alhamdulillah tetangga suka dan sering minta di bikinin lagi❤.
  17. .
  18. .

Jika anda ikuti langkah Lumpia Rebung Semarang❤ diatas bersama dengan benar maka kamu dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda juga dapat mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com