Cara untuk memasak Memasak Lumpia Bengkoang | Semarang Yang Sempurna

Lumpia Bengkoang | Semarang.

Kamu dapat membuat masakan Lumpia Bengkoang | Semarang menggunakan 15 bahan dengan 6 cara mudah. Review segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia Bengkoang | Semarang

1. Kamu butuh 20 lembar kulit lumpia.
2. Ambil 500 gr bengkoang (parut panjang).
3. Kamu butuh 2 buah wortel (parut panjang).
4. Kamu butuh 1 genggam toge.
5. Kamu membutuhkan 2 butir telur ayam.
6. Kamu butuh sesuai selera Daun bawang.
7. Ambil 2 sdm saus tiram.
8. Ambil 2 sdt gula.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
11. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Ambil 6 buah bawang merah.
14. Ambil 3 buah bawang putih.
15. Siapkan 2-3 sdm udang ebi/rebon dibersihkan lalu haluskan.

Lumpia Bengkoang | Semarang cara membuatnya

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai harum. Pinggirkan bumbu, masukkan telur lalu orak arik..
2. Masukan sayuran, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Angkat.
3. Lebarkan kulit lumpia, beri 1 sdm sayuran. Lipat sisi kanan dan kiri sejajar lalu gulung dengan rapi..
4. Setelah dibungkus semua, goreng dengan minyak panas hingga keemasan, bolak balik sesekali agar matang merata..
5. Sajikan dengan saus pedas. Bisa juga pake sambel, atau saus cuka👌.
6. Note: aku pake rebon, jadi gak perlu dicuci cukup disangrai. Setelah matang dirikan lumpia agar minyak turun, karna sangat menguras minyak..

Jika kamu ikuti langkah Lumpia Bengkoang | Semarang diatas dengan benar maka kamu dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk bisa beri tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com