LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak. Lumpia Semarang Sekali-kali bikin Lumpia Semarang, yuk, untuk camilan sore hari. Tenang saja, bahan dan cara membuatnya sama sekali enggak sulit, kok. ----- Sebagai makanan khas Semarang, lumpia telah menjadi santapan wajib bagi wisatawan yang sedang berkunjung ke ibu kota Jawa Tengah ini. Hallo sahabat, Berikut adalah cara membuat lumpia khas Semarang isi rebung, daging ayam, dan udang dengan mudah sekali Tonton sampai selesai ya.
Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls.
Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit.
Anda dapat membuat masakan LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak menggunakan 12 bumbu dengan 7 cara cepat. Review segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak
- Kamu butuh 20 lembar kulit lumpia instan.
- Kamu butuh bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 2 sdt gula.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kecap asin (bisa skip).
- Kamu butuh bahan isian.
- Ambil 200 gr rebung (rebus, cuci bersih lalu iris tipis).
- Kamu membutuhkan 3 butir telur.
- Kamu butuh 100 gr daging ayam cincang (bisa skip).
- Ambil 100 gr daging udang cincang (bisa skip).
Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep.
LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak cara membuatnya
- MEMBUAT ISIAN >>> Pertama, Goreng telur dg sedikit minyak, lalu orek orek seperti membuat scramble egg, sampai telurnya hancur & bergerindil ya.. angkat, sisihkan..
- Uleg bawang putih, kemudian tumis dg sedikit minyak hingga harum..
- Masukkan rebung, ayam, udang dan telur orek tadi.. lanjut masukkan kecap asin, gula, garam, lada, lalu tambahkan sedikit air hanya utk mematangkan bahan..
- Masak hingga air habis, koreksi rasa, bila semua sudah matang & empuk, koreksi rasa. Matikan api. Siap utk isian. TEKSTUR ISIANYA HARUS KERING YA.. buka berair..
- MEMBUAT LUMPIA >>> Ambil 1 kulit lumpia isi dengan bahan isian, lipat seperti melipat dadar gulung, kunci & eratkan ujung kulitnya dengan menggunakan putih telur. Siap digoreng..
- Kalau misal tidak pengen digoreng semua, lumpia yg belum digoreng bisa disimpan di kotak penyimpanan/tupperware lalu masukkan ke freezer, tahan hingga 1 bulan. Kalau mau makan tinggal goreng..
- Uhh.. mantap kali ya.
TV - Cemilan ini adalah makanan khas Semarang. Selalu dicari oleh wisatawan ketika berkunjung ke Semarang. Lumpia Semarang.sejak belum tinggal di Semarang.udah sering makan dulu.sering di bawain.matan pacar.hihi.alias papinya Yodha.sejak dulu pacaran.dan juga dulu memang pas kerja. Karena lumpia Semarang cukup mudah dibuat dan resep ini akan membocorkan caranya kepada anda. Anda siap membuat lumpia Semarang di dapur anda sendiri?
Jika anda mengikuti cara LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak diatas bersama benar maka kamu dapat beroleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com