Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Anda dapat memasak Lumpia Semarang menggunakan 13 bahan dengan 4 cara sangat mudah. Lihat segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia Semarang

Kamu butuh 20 lembar kulit lumpia.
Ambil 500 ml minysk untuk menggoreng.
Ambil Bahan isian:.
Kamu membutuhkan 1/4 rebung potong.
Ambil 4 butir telur ayam.
Siapkan 1/4 daging ayam.
Ambil Bumbu isian:.
Kamu butuh 2 siung bawsng putih 1bungkus lada bubuk.
Ambil 1/2 butir biji pala.
Ambil Secukupnys garam.
Ambil Secukupnya gulpas.
Kamu membutuhkan 1 bungkys bumbu kaldu.
Kamu membutuhkan Secyjupnya air.

Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah tersohor dan menjadi legenda. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya.

Lumpia Semarang cara memasaknya

Cuci rebung lalu rebus sampe empuk...lalu potong2 halus...sisihkan.
Tumis bawng putih sampe wangi lalu masukkan rebungnya..aduk2 tambahkan garam gulpas dan bumbu kaldu aduk2 lagi..tsmbahkan sedikit air..biarkan bumbu meresap...lalu masukan ayam suwirnya...aduk2 lagi...dan yg terakhir masukkan telur..aduk agak lama..biarkan airnya sampe asat..tambahkan lada bubuk kecap manis dsn gulpas aduk2...angkat dan sisihkan.
Sekarang kita bikin lumpianya letakkan kulit lalu isi dengan isian td kira2 1 sdm..lalu lipat seperti amplop...lalu goreng...lskuksn sampe habis adonanya....
Kita bikin sambel cocolnya....campurkan saos sambel dan saos tomat...tamvahksn sedikit gula pasir. Lalu aduk..siap untuk cocolan...

Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Tersedia juga bandeng & tahu bakso. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.

Jika kamu ikuti cara Lumpia Semarang diatas bersama benar maka kamu akan mendapatkan hasil yang baik. Anda juga dapat mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com