Resep: Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang Yang Sedap

Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.

Goreng Khas Semarang Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak Lebih enak lagi jika isi dari lumpia ditambahkan dengan suwiran daging ayam ataupun udang dan telur rebus, agar rasanya semakin mantap. Resep Cara Membuat Isi Lumpia Goreng Rebung Khas Semarang. Selain isi rebung, kita juga bisa membuat resep lumpia semarang ini dengan isi sayur kentang yang lezat. Kamu bisa masak Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang memakai 18 bahan dengan 2 langkah cepat. Lihat segera list bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang

1. Siapkan Isian.
2. Kamu membutuhkan 1 lembar Bihun jagung.
3. Siapkan 5 buah Bawang merah.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Ambil sesuai selera Cabe keriting kecil.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Ambil secukupnya Gula pasir.
8. Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
9. Ambil 10-15 lembar Kulit lumpia.
10. Kamu membutuhkan Bahan saus.
11. Kamu butuh 120 gr Gula merah.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
13. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih cincang.
14. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
15. Siapkan 100 ml air.
16. Kamu butuh Pengental.
17. Kamu membutuhkan 2 sdm air putih.
18. Kamu membutuhkan 1 sdm tapioka.

Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep lumpia Semarang. Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek, giliran pada Masak hingga mendidih.

Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang cara memasaknya

1. Kita buat isiannya dulu ya bunda, haluskan semua bumbu, rebus mie bihun, setelah selesai direbus masukkan ke tumisan bumbu halus tadi, campurkan garam dan gula, tambahkan penyedap. Tes rasa jika sudah pas matikan api. Tunggu dingin lalu buat lumpianya.
2. Membuat saus nya gampang banget. Gula merah, bawang putih cincang, gula pasir, garam semua direbus jadi satu. Ditambahin cabe juga boleh kalo mau pedes. Setelah itu masukkan larutan tapioka sedikit sedikit sambil diaduk pelan, jika sudah mendidih dan agak mengental, saring. Buang ampasnya. Saus ini dominan manis ya tapi seger..

Lumpia siap untuk dihidangkan lengkap dengan saus pelengkap sajian. Mudah kan Cara membuat Lumpia khas Semarang? Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis makanan yang satu ini. Bagi anda yang penasaran bagaimana makanan yang satu ini bisa menarik.

Jika anda mengikuti langkah Lumpia bihun dengan Saus lumpia khas semarang diatas bersama dengan benar maka anda akan memperoleh hasil yang baik. Anda terhitung bisa memberikan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com