Lumpia Goreng Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg.
Jika kamu tidak suka rebung, juga bisa ganti isian dengan bahan lain ya.
Minta tolong juga untuk bantu share artikel ini ya.
Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang.
Kamu bisa membuat masakan Lumpia Goreng Semarang memanfaatkan 8 resep dengan 6 langkah mudah. Liat langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lumpia Goreng Semarang
- Kamu membutuhkan 10 lembar kulit lumpia kecil.
- Siapkan 400 gram rebung, rebus sampai bau pesing hilang.
- Kamu membutuhkan 100 gram taoge.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya Ebi/udang.
- Ambil 5 buah Bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya Merica.
- Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Cilok Seblak ini rasanya enak , gurih , pedas , harganyapun terjangkau. Resep Lumpia Goreng Semarang Ikuti Video Masak Cara Membuat Lumpia Goreng Semarang step by step ya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal.
Lumpia Goreng Semarang langkah membuatnya
- Kocok lepas telur dan goreng orak arik sampai matang. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih, udang, garam, merica dan gula. Lalu tumis sebentar sampai harum..
- Masukkan rebung ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai rebung, taoge dan telur sampai matang dan kering. Isi harus dalam kondisi kering, kalau tidak kulit lumpia akan sobek ketika dilipat..
- Siapkan kulit lumpia dan putih telur. Ambil 1 sdm isi (rebung) dan gulung dengan kulit lumpia. Oleskan sedikit putih telur ke pinggir kulit lumpia agar tidak lepas ketika digoreng..
- Panaskan wajan dengan minyak yang banyak. Masukkan lumpia satu per satu dan goreng sampai berwarna keemasan..
- Lumpia goreng Semarang siap dinikmati 😍.
Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Lumpia Semarang, specialty of Semarang city, Central Java. Lumpia goreng is a simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Jika kamu ikuti langkah Lumpia Goreng Semarang diatas bersama dengan benar maka anda dapat beroleh hasil yang baik. Anda juga bisa beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
