Cara untuk memasak Menyiapkan Lumpia Semarang Yang Nikmat

Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Kamu bisa memasak Lumpia Semarang memerlukan 27 rempah-rempah dengan 10 cara mudah. Lihat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia Semarang

1. Kamu membutuhkan 1 bungkus kulit lumpia jadi (isinya kurleb 50 lembar).
2. Kamu butuh Isian :.
3. Siapkan 2 buah wortel.
4. Siapkan 1 bonggol rebung (me : 296 gr).
5. Kamu butuh 250 gr ayam bagian dada.
6. Siapkan 100 gr udang.
7. Ambil 6 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 batang daun pre.
9. Siapkan 5 Sdm kecap ikan.
10. Kamu butuh 8 Sdm kecap manis (sesuai selera.
11. Siapkan 3 Sdm gula pasir.
12. Kamu membutuhkan 1 sachet saori saos tiram.
13. Ambil 1 sdt lada bubuk.
14. Kamu membutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
15. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
16. Kamu butuh 1 butir telur.
17. Ambil Saus Lumpia :.
18. Kamu butuh 500 ml air.
19. Ambil 3 Sdm maizena (kekentalan sesuai selera).
20. Ambil 3 Sdm taoco asin / manis (sesuai selera).
21. Kamu butuh 1 Sdm kecap manis.
22. Siapkan 1 Sdm kecap ikan.
23. Kamu membutuhkan 2 Sdm gula pasir.
24. Ambil 5 siung bawang putih.
25. Kamu butuh 10 buah cabe (kalo suka pedas).
26. Kamu butuh 150 gr gula Jawa (sesuai selera).
27. Siapkan Atau sausnya : saos tomat+taoco+sdkt air+maizena.

Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah tersohor dan menjadi legenda. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya.

Lumpia Semarang langkah memasaknya

1. Potong wortel dan rebung seperti korek api. Rebus rebung, tambahkan 3 lembar daun salam UK. Besar. Rebus sampai mendidih. Sisihkan..
2. Tiriskan rebung, cincang kasar bawang putih dan bawang pre..
3. Rebus ayam sampai matang, sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang pre sampai harum. Tambahkan ayam dan udang, telur aduk rata..
4. Masukkan rebung, wortel, aduk rata..
5. Masak sampai bahan isi mengering supaya sewaktu menggulung lumpia tidak merembes kulitnya..
6. Jika masih basah, angkat bahan isi dan tiriskan. Simpan dalam wadah, sisihkan..
7. .
8. .
9. .
10. Saus : didihkan air, masukkan irisan bawang putih, irisan cabe, gula Jawa, gula pasir, kecap manis, kecap ikan, taoco (taoco sendiri sudah asin jadi penambahan garam Diskip saja). Aduk rata lalu tuang maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Untuk kekentalan bisa sesuai selera masing2. Lumpia siap disajikan bersama saus tauco dan daun bawang atau pun cabe rawit saja..

Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Tersedia juga bandeng & tahu bakso. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.

Jika kamu mengikuti cara Lumpia Semarang diatas dengan benar maka anda akan beroleh hasil yang baik. Anda juga bisa memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com