Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Anda dapat membuat masakan Lumpia Semarang memanfaatkan 14 bumbu dengan 6 cara sangat mudah. Simak segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia Semarang

Kamu butuh 250 gr ayam dada cincang.
Ambil 1 buah wortel ukuran sedang.
Ambil 200 gr rebung.
Siapkan Kecap manis.
Kamu butuh Kecap asin.
Siapkan 40 gr Fibercreme dilarutkan air.
Siapkan secukupnya Garam, gula, lada.
Siapkan Bumbu halus.
Kamu butuh 4 siung bawang putih.
Ambil 3 siung bawang merah.
Kamu butuh 3 butir kemiri.
Ambil secukupnya Garam.
Ambil 25 lembar Kulit lumpia.
Ambil Putih telor untuk tempel kulit.

Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah tersohor dan menjadi legenda. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya.

Lumpia Semarang tutorial membuatnya

Haluskan bumbu terlebih dahulu.
Rebus rebung untuk menghilangkan bau pesingnya. Sisihkan..
Tumis bumbu halus lalu masukan ayam, setelah berubah warna, masukan wortel dan rebung, aduk lalu beri kecap manis, asin, garam lada, terakhir campurkan larutan fibercreme..
Masak sampai air menyusut. Tes rasa..
Setelah itu ambil kulit lumpia. Tempel dengan putih telor agar pas digoreng tidak lepas. Saya jadinya Kurang lebih 25 pcs. Lalu panaskan minyak, goreng sampai kulit kecoklatan..
Ini hasilnya. Enak dimakan dengan cabe rawit. Untuk kulit lumpia saya gunakan yang biasa dijual di supermarket merk Filma..

Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Tersedia juga bandeng & tahu bakso. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.

Jika kamu ikuti langkah Lumpia Semarang diatas bersama benar maka kamu dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda juga sanggup beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com