Saus Gula Lumpia Semarang. Oia saus gula lumpia semarang yang kental ini sebenarnya tidak pedas tetapi karena saya sedang ngga punya cabai rawit untuk pendamping lumpia jadi sausnya saya buat pedas. IG:@desytariyem Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.
Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.
Belum bisa beli langsung di Semarang bikin sendiri dulu aja deh di rumah Lumpia isi Rebung plus saus gula merah kental khas Semarang, yummy. langsung buat aja yuk #LumpiaRebung #LumpiaSemarang.
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Kamu dapat membuat masakan Saus Gula Lumpia Semarang memanfaatkan 6 rempah-rempah dengan 4 langkah sangat mudah. Lihat segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Saus Gula Lumpia Semarang
- Siapkan 3 siung Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 buah Cabe merah (optional), haluskan.
- Kamu butuh 100 gram Gula merah, sisir.
- Ambil 300 ml Air.
- Siapkan 1 sendok teh Garam.
- Kamu butuh 1 sendok makan Sagu, larutkan dengan sedikit air.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Saus, rebus bawang putih dan air sampai mendidih. Masukkan gula merah, dan gula pasir. Lihat juga resep Saus Gula Lumpia Semarang enak lainnya!
Saus Gula Lumpia Semarang langkah membuatnya
- Rebus air bersama bawang putih halus dan gula merah. Cabai merah bisa ditambahkan jika suka. Saus gula aslinya tidak menggunakan cabai.
- Masak hingga mendidih dan gula larut lalu saring.
- Masak kembali cairan gula bumbui dengan garam lalu tambahkan sagu yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga mengental.
- Angkat dan sajikan untuk pelengkap lumpia beserta cabai rawit dan daun bawang.
Menikmati lumpia semarang tanpa ada sausnya terasa ada yang kurang ya, maka dari itu kami sajikan juga resep saus kuah lumpia semarang seperti berikut ini. Kemudian tambahkan rebusan dengan gula pasir, merica bubuk dan gula merah, aduk merata dan hingga gula dan bahan lainnya larut dalam air. Lumpia: Buka kulit lumpia dan berikan isian sesuai selera. Beri perekat dari telur atau tepung terigu yang diberi air. Siapkan minyak untuk menggoreng dan goreng lumpia hingga coklat keemasan.
Jika anda mengikuti cara Saus Gula Lumpia Semarang diatas dengan benar maka anda bakal meraih hasil yang baik. Anda juga bisa menambahkan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
