Resep: Lumpia Rebung khas Semarang Sangat Lezat

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Lumpia Rebung khas Semarang.

Lumpia Rebung khas Semarang Kamu bisa masak Lumpia Rebung khas Semarang menggunakan 17 bahan dengan 9 langkah sangat mudah. Review langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia Rebung khas Semarang

  1. Kamu butuh Bahan Isi:.
  2. Ambil 500 gr rebung rebus iris korek api.
  3. Kamu membutuhkan 2 butir telur kocok lepas.
  4. Kamu butuh secukupnya Merica.
  5. Ambil Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  7. Ambil Secukupnya gula pasir.
  8. Kamu membutuhkan Secukupnya penyedap (boleh skip).
  9. Kamu butuh Secukupnya Air.
  10. Ambil 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Kamu membutuhkan Kecap manis.
  13. Kamu membutuhkan Bahan kulit:.
  14. Ambil Secukupnya Garam dan Air.
  15. Siapkan 200 gr terigu.
  16. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
  17. Kamu membutuhkan 100 gr tepung beras.

Lumpia Rebung khas Semarang tutorial mengolahnya

  1. Buat kulit dengan mencampur semua bahan kulit kemudian saring agar tidak bergerindil dan adonan encer.
  2. Dadar tipis2 kulit Lumpia dengan teflon, gunakan api kecil.
  3. Haluskan bawang merah bawang putih dan merica.
  4. Tumis bumbu halus beri gula Garam serta sedikit kecap manis.
  5. Masukkan telur kocok.
  6. Masukkan sedikit Air.
  7. Masukkan Rebung Tumis hingga matang tes rasa.
  8. Masukkan isian lumpia dalam kulit lipat gulung, rekatkan dengan terigu yg dicairkan.
  9. Goreng hingga matang dengan minyak yg banyak dan api sedang.

Jika kamu mengikuti cara Lumpia Rebung khas Semarang diatas bersama benar maka kamu bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk mampu menambahkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com