Resep: Lumpia rebung ala semarang Paling Sempurna

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Lumpia rebung ala semarang.

Lumpia rebung ala semarang Kamu dapat mengolah Lumpia rebung ala semarang memakai 16 bumbu dengan 5 langkah mudah. Review langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia rebung ala semarang

  1. Ambil 1 Tunas rebung (di sisir lalu di potong2 korek api, dan cuci).
  2. Siapkan 2 wortel (potong korek api dan cuci).
  3. Siapkan 1/4 daging ayam (rebus dan suir suir).
  4. Ambil 1/4 udang (cuci bersih dan buang ekor & kepalanya).
  5. Siapkan 2 butir telur (orak arik).
  6. Ambil 2 batang daun bawang (cincang).
  7. Siapkan 1 sdm ebi.
  8. Ambil 6 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt lada.
  10. Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa.
  11. Kamu butuh 1 pak kulit lumia siap pakai.
  12. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap inggris.
  13. Ambil 1 sch saos saori.
  14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  16. Kamu butuh 2 sdm saos raja rasa.

Lumpia rebung ala semarang tutorial membuatnya

  1. Buat isian : Siapkan bagan potong 2 dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, ebi, garam, penyedap rasa.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan udang dan ayam. Jika udang udah matang masukkan rebung, wortel dan daun bawang, beri air sedikit lalu tutup diamkan beberapa saat.
  4. Jika sayur sudah layu masukkan saos saori, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, raja rasa, adauk aduk dan tes rasa, angkat diamkan beberapa saat.
  5. Siapkan kulit lumpia ambil 1 lempar lalu beri isian dan lipat rekatkan ujungnya dg putih telur, goreng hingga kuning kecoklatan, sajikan.

Jika anda mengikuti cara Lumpia rebung ala semarang diatas dengan benar maka anda bakal memperoleh hasil yang baik. Anda juga dapat mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com