Cara mudah untuk Memasak Lumpia Rebung Khas Semarang Yang Lezat

Lumpia Rebung Khas Semarang.

Kamu dapat memasak Lumpia Rebung Khas Semarang memanfaatkan 15 bumbu dengan 8 cara sangat mudah. Lihat segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia Rebung Khas Semarang

1. Kamu membutuhkan Bahan Isian :.
2. Siapkan 400 gr rebung.
3. Kamu butuh 200 gr udang.
4. Kamu membutuhkan 2 butir telur.
5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
6. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
7. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
8. Ambil secukupnya Gula garam.
9. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
10. Siapkan Bahan Kulit :.
11. Ambil 2 btr telur.
12. Kamu membutuhkan 400 gr tepung terigu.
13. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Ambil secukupnya Air.

Lumpia Rebung Khas Semarang tutorial mengolahnya

1. Buat isian terlebih dahulu dengan menghaluskan bawang merah dan putih. Tumis dan taburkan merica bubuk..
2. Masukkan rebung setelah aroma wangi keluar disusul dg telur dan udang yg sudah dibersihkan dan dihaluskan..
3. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Dinginkan.
4. Lanjut membuat kulitnya. Mixer semua bahan jadi satu dengan tambahan air hingga adonan cair mengental..
5. Panaskan teflon. Beri sedikit minyak goreng, ratakan pada seluruh permukaan teflon..
6. Tuang adonan menggunakan sendok besar atau sendok sayur kecil. Ratakan ke seluruh permukaan teflon. Tunggu sampai adonan setengah matang. Letakkan kulit di piring. Ulangi sampai adonan habis..
7. Isikan isian ke dalam kulit. Lumpia siap untuk digoreng atau disimpan dalam kulkas..
8. Cocok disajikan hangat dengan cabe, daun bawang atau saus..

Jika kamu mengikuti langkah Lumpia Rebung Khas Semarang diatas bersama benar maka kamu dapat beroleh hasil yang baik. Anda juga mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com