Saus manis cocolan lumpia khas Semarang. Lumpia basah yang dari Semarang sudah terkenal banget dan juga isinya khas karena dalamnya memakai isian Rebung. Rebung ini sebenarnya enak banget kalau cara pengolahannya benar, karena kalau tidak pintar mengolah rebung hasilnya rebung akan bau dan pahit. Di video ini kita akan kupas.
Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.
Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia.
Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari.
Kamu bisa masak Saus manis cocolan lumpia khas Semarang memerlukan 6 resep dengan 4 langkah cepat. Liat segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Saus manis cocolan lumpia khas Semarang
- Kamu butuh 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 3 sdm gula merah, sisir.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 250 ml air (ambil 50 ml untuk mengencerkan maizena).
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt tepung maizena larutkan dengan 50 ml air.
Cara membuat lumpia yang merupakan kuliner populer khas Semarang kali ini cukup praktis dengan pemakaian kulit lumpia siap pakai. Di samping adonan isi, cocolan saus kentalnya juga sangat mempengaruhi keistimewaannya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal.
Saus manis cocolan lumpia khas Semarang tutorial memasaknya
- Siapkan bahan..
- Rebus semua di panci kecuali larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga gula larut. Dan saring. Buang ampasnya..
- Rebus lagi larutan gula tadi hingga mendidih dan masukan larutan tepung maizena aduk rata. Cek rasa..
- Cocolan manis siap di hidangkan dengan lumpia hangat..
Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Lumpia memang banyak ditemukan di daerah dan kota kota lain di Indonesia. Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia. Mudahnya membuat cemilan lumpia semarang yang enak dan gurih. Meskipun lumpia dapat ditemukan di berbagai kota, namun lumpia semarang memiliki citarasa yang khas dan berbeda. Rasa gurih lumpianya dan rasa manis dari sausnya yang khas Semarang, membuat makanan ini dikenal hampir diseluruh daerah.
Jika kamu ikuti cara Saus manis cocolan lumpia khas Semarang diatas dengan benar maka kamu dapat memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk bisa memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com