Sie Reuboh Aceh Rayeuk (Daging Rebus Khas Aceh Besar).
Kamu dapat masak Sie Reuboh Aceh Rayeuk (Daging Rebus Khas Aceh Besar) menggunakan 8 bumbu dengan 5 langkah cepat. Lihat segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Sie Reuboh Aceh Rayeuk (Daging Rebus Khas Aceh Besar)
- Siapkan 2 kg daging sapi (lengkap dengan tetelan).
- Ambil 1 ons cabe merah.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ons lengkuas.
- Ambil 1 ons kunyit.
- Kamu butuh 10 buah cabr rawit.
- Kamu butuh 1 buah jahe ukuran besar.
- Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis (bisa diganti dengan 1 sdm cuka).
Sie Reuboh Aceh Rayeuk (Daging Rebus Khas Aceh Besar) cara membuatnya
- Bersihkan daging. Ambil yang banyak lemak (tetelan).
- Tumbuk cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, dan cabe rawit dengan lesung..
- Balur semua bumbu ke dalam daging. Tambahkan jeruk nipis. Biarkan sekitar 3 jam atau sampai bumbu meresap baik.
- Masukkan wajan tanah. Masak dengan api kecil sampai kering. Jika gapah terlalu banyak, cukup masak hingga daging empuk saja..
- Panaskan dengan api kecil setiap akan dimakan. Sampai minyak mencair..
Jika anda mengikuti langkah Sie Reuboh Aceh Rayeuk (Daging Rebus Khas Aceh Besar) diatas bersama dengan benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda juga mampu beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com