Sie Reuboh.
Anda dapat memasak Sie Reuboh menggunakan 15 resep dengan 4 langkah cepat. Simak langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Sie Reuboh
- Siapkan 300 g daging sapi bagian sandung lamur, potong2.
- Ambil 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus.
- Ambil Bumbu Kering ::.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt bubuk cabe.
- Ambil Bumbu Halus ::.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 butir bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 cm lengkuas muda.
Sie Reuboh langkah membuatnya
- Dalam wadah, campurkan potongan daging dengan bumbu kering, aduk2.
- Masukkan bumbu halus, aduk rata. Tutup dengan plastic wrap, istirahatkan di kulkas selama minimal 30 menit..
- Tuang campuran daging dalam panci, beri serai. Masak dengan api kecil hingga keluar airnya. Beri garam dan gula pasir. Tambahkan air dan air jeruk nipis. Masak sambil sesekali diaduk, hingga daging empuk. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Jika anda ikuti cara Sie Reuboh diatas bersama dengan benar maka anda bakal beroleh hasil yang baik. Anda termasuk mampu memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
