Daging Lapis Suroboyoan ala @dapurungu.
Anda bisa mengolah Daging Lapis Suroboyoan ala @dapurungu memakai 15 bahan dengan 4 langkah cepat. Simak segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Daging Lapis Suroboyoan ala @dapurungu
- Kamu membutuhkan Bahan:.
- Siapkan 1 1/2 kg daging has dalam.
- Ambil 500 ml air.
- Kamu butuh 3 sdm minyak unt menumis.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Ambil 6 siung bawang.
- Ambil 12 siung brambang.
- Kamu butuh 5 bh kemiri sangrai.
- Kamu butuh 20 butir merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Ambil 1/2 butir pala bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm asam jawa (dicairkan ke 50ml air hangat).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Daging Lapis Suroboyoan ala @dapurungu langkah mengolahnya
- Potong daging tipis tipis - cuci bersih lalu rendam dengan bumbu marinasi kurleb 5-10 menit.
- Panaskan pan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daging yg sudah dimarinasi. Aduk rata..
- Ketika air mendidih, kecilkan api dan aduk sesekali....
- Masak terus hingga daging empuk dan kuah susut. Siap sajikan. ============ Prep time: 5 -10 min Cook time: 3jam Total time: 3j 10 menit ============.
Jika anda ikuti cara Daging Lapis Suroboyoan ala @dapurungu diatas bersama benar maka anda akan mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk dapat menambahkan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
