Resep: Lapis Daging Kentang Paling Gurih

Temukan resep masakan terkini di Dapur Mami secara gratis dan mudah dibuat.

Lapis Daging Kentang.

Lapis Daging Kentang Kamu dapat memasak Lapis Daging Kentang menggunakan 17 rempah-rempah dengan 3 cara sangat mudah. Liat langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lapis Daging Kentang

  1. Siapkan 250 gr daging sapi slice,iris.
  2. Kamu butuh 5 bh kentang,kupas,potomg wedges.
  3. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
  4. Kamu membutuhkan 5 bh kemiri.
  5. Kamu membutuhkan 10 bh bwg merah.
  6. Kamu membutuhkan 5 bh bwg pth.
  7. Siapkan Bumbu lainnya:.
  8. Kamu butuh 2 btg kayu manis.
  9. Siapkan 2 bh daun salam.
  10. Kamu butuh 3 bh daun jeruk.
  11. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  12. Ambil 100 ml air larutan asam jawa.
  13. Siapkan 100 ml air.
  14. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
  15. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  17. Kamu membutuhkan 1 blok gula merah.

Lapis Daging Kentang cara mengolahnya

  1. Iris kentang wedges lalu goreng setengah matang(aku pake air fryer).
  2. Haluskan bumbu halus.Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan kayu manis,daun salam & daun jeruk.
  3. Masukkan daging sapi.Masak sampai daging berubah warna.Tambahkan bumbu2.Tes rasa.Masukkan kentang.Tutup pan,masak dgn api kecil sampai matang & airnya menyusut.

Jika kamu mengikuti cara Lapis Daging Kentang diatas bersama benar maka kamu akan mendapatkan hasil yang baik. Anda juga mampu menambahkan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com