Lapis Daging Sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.
Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
Kamu dapat membuat masakan Lapis Daging Sapi memanfaatkan 11 bahan dengan 7 cara mudah. Liat langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Lapis Daging Sapi
- Kamu membutuhkan 1/2 kg Daging Sapi.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 5 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 5 biji Kemiri.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
- Kamu butuh Gula merah.
- Kamu membutuhkan Kecap asin.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak ikan.
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku.
Lapis Daging Sapi tutorial mengolahnya
- Rebus daging terlebih dahulu sampai daging empuk.
- Halus kan bumbu menggunakan blender.
- Lalu tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi.
- Kemudian tambahkan air dari kaldu daging.
- Setelah air mendidih dan bumbu menyatu masukkan daging sapi.
- Selanjutnya, bumbui dengan kecap manis, kecap asin, minyak ikan dan kaldu jamur..
- Cicipi rasa dan siap disajikan.
Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Daging sapi asin yang telah diolah menjadi kornet daging sapi bersama saus disajikan secara tradisional dengan mustard dan acar. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak.
Jika kamu mengikuti cara Lapis Daging Sapi diatas bersama benar maka kamu dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda juga mampu menambahkan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com