Lapis Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Lapis Daging Sapi memakai 15 bahan dengan 7 cara cepat. Simak segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Lapis Daging Sapi
- Siapkan 2 ons daging sapi.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam dan gula.
Lapis Daging Sapi tutorial membuatnya
- Potong daging tipis2, sisihkan.
- Blender bumbu halus, lalu masukkan telur dan blender lg sebentar saja.
- Bumbu halus tuang ke wadah dan masukkan daging. Rendam sekitar 15 menit (sambil goreng bawang untuk taburan).
- Panaskan teflon, masukkan bumbuan daging. Biarkan sebentar hingga air menyusut, sambil aduk2 ya.
- Panaskan minyak 3 sdm di wajan lain. Lalu masukkan k bumbuan daging, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk.
- Tambhkan air 100ml, aduk2, masak dg api kecil. Tunggu hingga airnya menyusut.
- Dan siap dihidangkan.
Jika kamu mengikuti langkah Lapis Daging Sapi diatas bersama benar maka kamu dapat meraih hasil yang baik. Anda termasuk bisa mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
