Daging lapis. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai 😊 Selamat Mencoba 😍 Jangan lupa SUBSCRIBE. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.
Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan.
Olahan daging selalu menjadi menu istimewa.
Anda dapat membuat masakan Daging lapis menggunakan 14 resep dengan 3 cara sangat mudah. Simak segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Daging lapis
- Kamu membutuhkan 1 kg daging sapi.
- Ambil 4 butir telur ayam.
- Ambil 1 buah bawang Bombay.
- Kamu butuh 100 gr margarin.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil Gula merah.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Kamu membutuhkan 5 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan Lada bubuk(saya ladaku).
- Ambil Kaldu bubuk(saya Royco sapi).
Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.
Daging lapis cara membuatnya
- Potong2 daging,haluskan bumbu.
- Tumis bawang Bombay hingga layu,matikan api masukan daging,telur, margarin dan bumbu halus,aduk hingga rata,lalu diamkan -+ 15/20menit.
- Setelah 15 menit nyalakan api lalu masak hingga daging empuk, setelah itu bumbui dengan garam, kaldu bubuk,gula merah dan bisa ditambahkan kecap(jika suka manis,kecapnya agak banyak),jika sudah empuk dan rasa sdh pas, angkat dan sajikan, selamat mencoba 🙏.
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.
Jika kamu ikuti langkah Daging lapis diatas dengan benar maka kamu dapat meraih hasil yang baik. Anda juga mampu memberikan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com
