Bubur Manado.
Anda bisa membuat masakan Bubur Manado memanfaatkan 17 bahan dengan 6 langkah mudah. Simak segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Bubur Manado
- Kamu butuh 1 Ruas Jahe.
- Kamu membutuhkan 500 ml air.
- Siapkan 1 Ikat Bayam.
- Siapkan 1 Buah Ubi.
- Kamu butuh 5 buah Buncis.
- Kamu membutuhkan 2 Buah Kacang Panjang.
- Ambil 1 Potong Labu.
- Kamu butuh 1/2 Buah Jagung.
- Kamu membutuhkan 1 Batang Serai.
- Ambil 3 Lembar Daun Salam.
- Ambil 1 Cup Beras.
- Kamu membutuhkan 3 Buah Bawang Putih.
- Siapkan 2 Sdt Garam.
- Ambil 1 Sdt Gula.
- Siapkan 1 Sdt Kaldu Jamur.
- Kamu butuh 1 Batang daun bawang.
- Kamu butuh Secukupnya Kacang Merah.
Bubur Manado tutorial mengolahnya
- Masukkan beras dan air, tunggu mendidih masukkan jahe geprek, serai geprek, daun salam, ubi, dan labu.
- Tumis Bawang putih cincang, kemudian masukkan ke dalam bubur.
- Setelah labu dan ubi mulai empuk masukkan jagung, kemudian tambahkan bumbu garam, lada, kaldu jamur, dan gula.
- Masukkan kacang panjang, buncis, setelah mulai matang masukkan bayam dan daun bawang tunggu mendidih sebentar, tambahkan kacang merah yg sdh d rebus hingga lunak, sajikan.
- Note : Masak bubur sesuai tekstur yang diinginkan, apabila terlalu kental tinggal tambahkan air panas lalu didihkan kembali.
- Sajikan dengan ikan asin dan sambal terasi lebih nikmat.
Jika kamu mengikuti cara Bubur Manado diatas bersama benar maka kamu dapat meraih hasil yang baik. Anda termasuk mampu memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
