Bubur Manado.
Kamu dapat memasak Bubur Manado memakai 15 bahan dengan 5 cara cepat. Simak langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Bubur Manado
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Kamu membutuhkan 1 ikat kangkung.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1/4 buah labu kuning.
- Kamu butuh 2 buah jagung manis (diserut).
- Kamu butuh 1 mangkuk nasi.
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 4 batang sereh.
- Siapkan 1 sdt royco (saya pakai sapi).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1.250 ml air.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Ikan asin.
- Kamu membutuhkan Sambal.
Bubur Manado tutorial memasaknya
- Rebus sereh, nasi, 1000ml air, jagung, labu kuning sampai menjadi bubur..
- Masukkan sisa air, kangkung, bayam, garam & royco. Masak sampai sayuran matang. Diaduk2 ya mams biar ndak berkerak & gosong bawahnya..
- Tumis bawang cincang dan merica di wajan terpisah dg sedikit minyak, masukkan ke bubur beserta minyaknya..
- Terakhir, masukkan daun kemangi. Koreki rasa, kalo rasa sudah sesuai selera, tunggu sampai kemangi matang dan bubur meletup-letup. Sajikan mams...
- Boleh ditambah ubi atau kentang mams.. Tp karna bahannya cuma ada itu saja, saya ndak pakai ubi. Jadinya ternyata lumayan banyak mams.. Semangkuk besar 😁 puas dah makannya.. Tinggal bikin sambal dan goreng ikan asin aja, bubur manado siap untuk dinikmati 😍 selamat mencoba mams...
Jika kamu mengikuti langkah Bubur Manado diatas bersama benar maka kamu bakal meraih hasil yang baik. Anda juga mampu beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com